わさび漬けで有名な田丸屋の工場見学に辛味挑戦室があると聞いて行ってきました。
こちらが田丸屋の「見る工場スッテプインたまるや」。
大きなワサビが目印です。
早速順路通りに進みます。受付もなく、無料でした。
窓越しに工場の中が見えます。
ベルトコンベアは動いていませんでしたが、
奥で包装作業しているようでした。
室内に入ります。
昔の田丸屋の写真やワサビの標本が展示してありました。
ワサビがハッピを着たキャラクターになってました。
辛味体験ゾーンに来るとワサビのツーンとした匂いがしてきました。
ここが辛味挑戦室。
ワサビの根や茎を刻む作業があるとこの部屋に辛い匂いが入るそうです。
とっても誘われてるので
更に辛い部屋へ入ってみます
入ると目が痛いほどワサビの匂いがします。
壁にはボタンがありました。

ボタンを押すと更に強烈な匂いがして、
こんな状態になります。
食べてないのに目が痛くて涙が出てきます!
刻む作業の人は毎日大変!
挑戦部屋の後はワサビの効能についての展示があり、見学コースは終わりました。
工場の隣には売店があり、いろいろなワサビ製品が買えます。
おいしい安倍川の伏流水も飲めます。
さくら棒も売ってました。
わさび&あんこのソフトクリーム。
左半分がワサビ、右半分があんこ。
ワサビの辛さにあんこの甘さがちょうどいい
田丸屋
住所:静岡県静岡市駿河区下川原5丁目34−20 地図はこちら。
田丸屋の見る工場「ステップインたまるや」のHPはこちら。工場見学は9:00〜17:00