• あなごフルコース料理
• 天然とらふぐ姫島産フルコース
• エスカルゴ風さざえのつぼ焼き
• 大葉入り小柱の天ぷら
• ふぐの白子にぎり
• 大とろ＜本マグロ＞一炙りにぎり
• 帆立貝のばふんうにのっけ焼き
• いちご煮（帆立貝．ばふんうに）
• 江戸前あなごの柳川風
• 海鼠（なまご）の刺身ポン酢合え
• 特製お楽しみかき揚げ